We hebben iets nieuws bij KOMAEN: het Tuk-Tuk Streetfoodfestival! Een festival waarbij je, samen met alle gasten, geniet van verschillende kraampjes en culinaire thema’s. Hierbij draait het zowel om het eten als de sfeer. Want de kraampjes zorgen ervoor dat het terras & de zaal direct voorzien zijn van enkele blikvangers. Je waant je even op een foodmarket waarbij je de verschillende keukens ruikt en onze chefs live in actie ziet.
Bij het Tuk-Tuk Streetfoodfestival kies je zelf uit 3 verschillende thema's. Hierbij werken wij voornamelijk met verse (streek)producten. Enkele voorbeelden hiervan zijn:
BBQ
Polsdonkburger met tomaten van Smulders en cocktaildressing
Pulled chicken panini met huisgemaakte coleslaw
Gemarineerde gambaspiezen met aïoli
ASIAN
Pokebowl met surimi, sesam en wasabimayonaise
Yakitori spiesjes met sesam
Torpedo shrimps met chilidip
TEXMEX
Nacho pulled pork met yoghurt dressing
Bucket buffalo hotwings
Tuna panini met guacamole
VEGA
Falafalspies met pita en tzaziki
Veggieburger met huisgemaakte burgersaus
Pulled jackfruit panini met huisgemaakte coleslaw
ITALIAN
Pizza pikante met salami
Pizza margherita met rucola
Pasta pesto met parmezaan
Het Tuk-Tuk Streetfoodfestival is te boeken vanaf 50 personen. Het geeft vooral extra sfeer aan een bedrijfsuitje, bruiloft, teamdag of speciale gelegenheid (jubileum). Wil je meer informatie? Neem dan contact op met onze collega Dorien!
Een reis door de Latijns-Amerikaanse keuken
Latin food night
Zaterdag 18 januari nodigen wij je uit om mee te reizen naar het warme en kleurrijke Zuid-Amerika! Tijdens onze Latin Food Night ontdek je de authentieke smaken, geuren en kleuren van de Latijns-Amerikaanse keuken.
Latino's staan bekend om hun temperament en passie. Iets wat we terugzien en vooral proeven in de Latijns-Amerikaanse keuken! Laat je zintuigen prikkelen en geniet van een avond vol warmte, smaak en gezelligheid. Latin Food Night bij KOMAEN is dé perfecte gelegenheid voor een culinaire reis dichtbij huis.